فوائد جنين القمح لزيادة الوزن ، فجنين القمح غني جدا بالمغذيات الكثيرة والمتعددة والإعتماد اليومي علية بكميات كبيرة من الممكن ان يزيد الوزن ، فجنين القمح يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للنمو والتطور .
ولسنوات عديدة ، كانت حبات القمح تُستخدم أساسًا في طحين الدقيق ، وفي هذه الحالة يتم التخلص من أجزاء النخالة والجرثومة ، ويتم إنتاج الدقيق الأبيض ، الذي كان له قيمة غذائية ضئيلة أو معدومة. في الواقع ، بمجرد إضافة الفيتامينات والمبيضات الاصطناعية إلى الطحين ، فإنها في الواقع تسبب ضرراً أكثر من نفعها.
عندما يتم استخراجها من النواة ويتم عزلها في الزيوت الطبيعية ، أو عندما تؤكل الحبوب بالكامل ، يمكن تمرير الفوائد الغذائية لجنين القمح في الجسم. وغالبًا ما يتحول إلى طبخ أو زيت لتحضير جرعات عالية التركيز من جنين القمح على السلطة أو في صوص المعكرونة ، ولكن لا ينبغي أن يستخدم كزيت قلي لأن معظم المواد المغذية تضيع عند تسخينها إلى هذا المستوى.
وجنين القمح يمكن أن يكون بمثابة مادة مضافة في الحلويات أو العصائر أو حتى كبديل لفتات الخبز أو الطحين في العديد من الوصفات ، التي تمنح ثروة من الفوائد الغذائية على أولئك الذين يضيفونها إلى نظامهم الغذائي.
في الوضع الحالي ، حيث يكون الناس أكثر حرصًا على صحتهم ، سيبيع كل متجر تقريباً جنين قمحًا خامًا في ممر الحبوب أو حوله ، لذا كن مبدعًا ، واستمتع بالطهي.
فوائد جنين القمح لزيادة الوزن
عندما نتناول كميات كبيرة من جنين القمح فهذا يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير لما يحتوية من مغذيات كثيرة ومتعددة ، وتتم هذة الزيادة بشكل ملحوظ ي منطقة الارداف والبطن وايضا الجوانب ، ومن مميزاتة أنة يقاوم ايضا السمنة ويحرق الدهون المتراكمة ويمنحك شعور بالشبع ، لانة يحتوي على نسبة عالية من الالياف .
الفوائد الصحية العديدة من جنين القمح
يوفر جنين القمح مجموعة كبيرة من الفوائد الغذائية التي يمكن أن تساعدك على الحفاظ على نمط حياة صحي. دعونا نلقي نظرة مفصلة عليهم.
جنين القمح يعزز نظام المناعة
عن طريق إضافة جنين القمح إلى نظامك الغذائي ، يمكنك تعزيز نظام المناعة الخاص بك بشكل إيجابي لمكافحة العديد من الأمراض والظروف مثل أمراض القلب والسرطان. وقد تبين أن البروتين الموجود في جنين القمح يعمل على زيادة إيجابية في نشاط مضادات الأكسدة في النظم العضوية. المواد المضادة للاكسدة تسعى وتدمر الجذور الحرة وغيرها من الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض في الجسم ، والحد من أو القضاء على فرص مرض خطير، ثبت أن جنين القمح تحتوي بشكل طبيعي على مستويات عالية من هذه التحلل المائي تحفز مضادات الأكسدة داخل جهاز المناعة.
تعرف على:
جنين القمح يحسن صحة القلب
لقد أظهرت الدراسات أن المدخول المنتظم من القمح الكامل و جنين القمح يمكن أن تقلل من عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب التاجية ويمكن أن تزيد من صحة نظام القلب والأوعية الدموية بأكمله. الكولسترول الضار هو الكولسترول الذي يتأكسد ، وبالتالي ينتفخ في الأوعية الدموية والشرايين. هذا هو علامة مشتركة وعامل خطر للنوبة القلبية والسكتة الدماغية. بما في ذلك جرثومة القمح في النظام الغذائي الخاص بك يزيد من كمية الألياف الغذائية ، والتي تم ربطها علميا أيضا إلى انخفاض في أمراض القلب. كما تبين وجود octacosanol في جنين القمح للحد من مستويات الكوليسترول ، وبالتالي تقليل فرص السكتات الدماغية وغيرها من القضايا الضارة. مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 في القمح تعمل على القضاء على الآثار السلبية للأحماض الدهنية أوميغا 6 ، وحماية مزيد من نظام القلب والأوعية الدموية.
جنين القمح يمنع السرطان
إن إضافة جنين القمح أو أنواع معينة من خلاصات جنين القمح إلى حميتك الغذائية يمكن أن يساعدك على تقليل عوامل الخطر لأنواع متعددة من السرطان. دراسة بقيادة جودسون ب. ر. وآخرون. أكدت التأثيرات الكيميائية المضادة لاستخراج جرثومة القمح ضد سرطان المبيض الظهاري المتقدم
وفي دراسة أخرى للباحثين المجريين تدعم فوائد مضاد للسرطان لأفيمار (مستخلص جنين القمح). وقد ثبت أن مقاطعة الأيض الجلوكوز في مستوى أساسي وتمنع التعبير عن كينازات مختلفة ، والتي تحفز النشاط السرطاني في الخلايا. وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين خضعوا لمستخلص جرثومة القمح في حميتهم زادوا إفراز TNF من قبل البلاعم وحفزوا نشاط الخلايا القاتلة الطبيعية (الخلايا القاتلة الطبيعية).
كل من هذه الفوائد يؤدي إلى موت الخلايا المبرمج (موت الخلايا) من الخلايا السرطانية والموروثة. قد لا تبدو الجرثومة الصغيرة داخل القمح مثيرة للإعجاب للغاية ، ولكن آثارها قوية جدًا.
قد يهمك:
جنين القمح لة خصائص مكافحة الشيخوخة
جنين القمح الغني بالعناصر الغذائية والفيتامينات يمكن أن يكون لها آثار كبيرة على مختلف الآثار المضادة للشيخوخة مثل جودة الجلد وفقدان الشعر. تعد جرثومة القمح طريقة طبيعية للحصول على هذه الفوائد ، ولكن بعض الناس يختارون أيضًا اتباع نهج أكثر تجميليًا ، وذلك باستخدام مستخلصه مباشرة أو مزجه مع مواد تجميلية أخرى. يتم تعبئة فيتامين إي فيه أيضًا ، وقد أظهرت الدراسات مجموعة واسعة من الفوائد للأشخاص الذين يملأون احتياجاتهم اليومية من هذا الفيتامين. عند تناولها بانتظام ، يمكن للبروتينات والفيتامينات الموجودة داخل جنين القمح أن تؤثر بشكل إيجابي على الأشخاص المصابين بأمراض مثل الصدفية وحروق الشمس والأكزيما والتجاعيد والبشرة الفاتحة والشعر الناقص. يعزز صحة العضلات
يمكن أن يأتي واحد من أفضل مصادر البروتين في النظام الغذائي من جرثومة القمح ، ويحتوي البروتين على قائمة غسيل من السمات المفيدة. البروتين هو جزء لا يتجزأ من الحفاظ على صحة العضلات ، وإصلاح الأنسجة التالفة ، وتنظيم مستويات الطاقة داخل الجسم ، والمساعدة في التوازن والاستقرار الكلي للنظام. البروتين هو أيضا شرط غذائي أساسي للأشخاص الذين يريدون الحصول على الشكل وزيادة كتلة عضلاتهم.
تعرف على:
جنين القمح يدعم الحمل
يتم تحميل جنين القمح بحمض الفوليك ، وهو عامل مهم لضمان صحة الرضيع للنساء الحوامل. النساء اللواتي يتمتعن بمستويات صحية من الفولات في نظامهن لديهن فرصة أقل كثيراً لطفولهن اللواتي يعانين من عيوب الأنبوب العصبي والمضاعفات الأخرى. يمكن إضافته إلى نظامك الغذائي عندما يكون الحامل مفيدًا بطرق عديدة ، نظرًا لطبيعته المغذية للمغذيات ، ولكن المستويات العالية لحمض الفوليك تجعله جذابًا وشعبيًا بشكل خاص.
جنين القمح يمنع مرض السكري
إن وجود حامض الفوليك العالي في جنين القمح له تأثير ثانوي للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري. يرتبط حمض الفوليك سلبًا بمركب يسمى “هوموسيستين” في الجسم ، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بعدد من الحالات الضارة ، مثل أمراض الأوعية الدموية والسكري وأمراض القلب. يوجد حمض الفوليك في العديد من الحبوب الكاملة ، وعلى مستويات عالية خاصة في جنين القمح. لذلك ، إذا قمت بإضافة جرعات طبيعية وصحية من حبوب القمح إلى حميتك ، فسوف تخفض مستويات الهوموسيستئين في جسمك ، وتقلل من فرص تعاقدك مع هذه الحالات الخطيرة أو القاتلة.