فوائد الكزبرة كثير ومتعددة وتعتبر الكزبرة” CORIANDER ” مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية والمنجنيز والحديد والمغنيسيوم أيضًا.
بالإضافة إلى ذلك ، أوراق الكزبرة غنية بفيتامين C وفيتامين K والبروتين. كما أنها تحتوي على كميات صغيرة من الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والثيامين والنياسين والكاروتين.
الفوائد الصحية للكزبرة:
- الكزبرة تخفض الكولسترول السيئ (LDL) وتزيد من مستويات الكولسترول الجيد (HDL).
- غذاء جيد جدا للجهاز الهضمي ، الكزبرة تعزز وظائف الكبد وحركات الأمعاء.
- الكزبرة جيد لمرضى السكري. يمكن أن تحفز إفراز الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم.
- الكزبرة تحتوي على فيتامين K المفيد في علاج مرض الزهايمر.
- الكزبرة تحتوي على فيتامين قابل للذوبان الدهون ومضادات الأكسدة ،وهو فيتامين (أ) ، يحمي من سرطان الرئة والثانوية.
- الكزبرة تحتوي على خصائص مضادة للالتهاب. هذا هو السبب في أنه جيد ضد الأمراض الالتهابية مثل arthriti
- تساعد خصائص الكزبرة المضادة للتحلل على علاج قرحة الفم
- الكزبرة جيدة للعيون. مضادات الأكسدة في الكزبرة تمنع أمراض العيون. إنه علاج جيد في علاج التهاب الملتحمة.
- الكزبرة تحفز الذاكرة.
- الكزبرة تساعد أولئك الذين يعانون من فقر الدم. يحتوي الكزبرة على كميات عالية من الحديد ، وهو أمر ضروري لعلاج فقر الدم.
- الكزبرة هي نبات يستخدم كثيرا في الطب.
- يستخدم الكزبرة لمشاكل الهضم بما في ذلك اضطراب المعدة ، وفقدان الشهية ، وفتق ، والغثيان ، والإسهال ، وتشنجات الأمعاء ، وغاز الأمعاء. كما يستخدم لعلاج الحصبة والبواسير وآلام الأسنان والديدان وآلام المفاصل ، وكذلك العدوى التي تسببها البكتيريا والفطريات.
- بعض النساء المرضعات يستخدمن الكزبرة لزيادة تدفق الحليب.
- في الأطعمة ، تستخدم الكزبرة كتوابل للطهي ومنع التسمم الغذائي.
تعرف على:
في التصنيع ،تستخدم الكزبرة في الأدوية وكرائحة في مستحضرات التجميل والصابون:
الاستخدامات والفعالية؟
- الإمساك. تشير الأبحاث المبكرة إلى أن شرب شاي يحتوي على الشمر والسنا وعرق السوس وقشر البرتقال والقرفة القرفة والكزبرة والزنجبيل، لمدة شهر واحد يمكن أن يقلل من الإمساك لدى كبار السن.
- متلازمة القولون العصبي (IBS). تشير الدلائل المبكرة إلى أنه عند استخدامها مع العلاج المعتاد ، فإن تناول 30 نقطة من منتج يحتوي على بلسم الليمون ، والنعناع ، والكزبرة ثلاث مرات يوميًا بعد الوجبات لمدة 8 أسابيع يقلل من آلام المعدة وعدم الراحة لدى الأشخاص المصابين بالقولون العصبي.
- اضطراب المعدة.
- فقدان الشهية.
- تشنجات.
- غازات معوية (انتفاخ البطن).
- إسهال.
- الالتهابات البكتيرية أو الفطرية.
- الحصبة.
- بواسير.
- اوجاع الاسنان.
- غثيان.
- فتق مؤلم.
- الديدان.
- الم المفاصل.
قد يهمك:
احتياطات خاصة وتحذيرات من استخدام الكزبرة :
- الحمل والرضاعة: لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول الكزبرة إذا كنت حاملاً أو رضاعة طبيعية. البقاء على الجانب الآمن وتجنب استخدام.
- الحساسية. الناس الذين لديهم حساسية من ، اليانسون ، الكراوية ، الشمر ، الشبت ، أو النباتات المماثلة قد يكون لديهم حساسية تجاه الكزبرة.
- داء السكري. الكزبرة قد تخفض مستويات السكر في الدم. إذا كنت مصابًا بداء السكري وتتناول الكزبرة ، فراقب مستوى السكر في الدم عن كثب.
- انخفاض ضغط الدم: قد تقلل الكزبرة من ضغط الدم. قد يتسبب هذا في انخفاض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في ضغط الدم. استخدام بحذر إذا كان لديك انخفاض في ضغط الدم أو تناول الأدوية لخفض ضغط الدم.
- الجراحة: الكزبرة قد تخفض نسبة السكر في الدم. هناك بعض القلق من أنها قد تتداخل مع السيطرة على نسبة السكر في الدم أثناء الجراحة. التوقف عن استخدام الكزبرة على الأقل قبل اسبوعين من إجراء الجراحة المجدولة.A.adam
يمكنك الاطلاع على: