فوائد البطاطس المسلوقة للجسم كثيرة، ولكن تناولها مسلوقة بغير أي إضافات عليها وبدون ملح، يساعد إلى حد كبير في عملية التخسيس وإنقاص الوزن وهذا هو موضوع حديثنا .
فوائد البطاطس المسلوقة للريجيم
تساهم البطاطس المسلوقة في خسارة الوزن وتمتاز بأنها تحتوي على عدد كبير من المواد الغذائية الهامة للجسم كالحديد والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين سي، بالإضافة إلى قدرتها على امتصاص السموم من جسم الإنسان، ولذلك يعتبر طبق البطاطس المسلوقة هام في الريجيم لقدرته على انقاص الوزن وإمداد الجسم باحتياجاته الغذائية، ولكن الاعتماد على البطاطس وحدها قد يصيبنا بالملل فلذلك وجب إدخال أنواع من الخضروات المختلفة معها، وتتميز البطاطس بأنها تحتوي على بعض المواد التي تمتص الدهون من الجسم دون أي ضرر .
إقرأ أيضاً : فوائد العنب الأحمر وقيمته الغذائية
وتتمثل فوائد البطاطس بالنسبة للريجيم في :
- تعمل على التقليل من الدهون المخزونة بالجسم وامتصاصها .
- تزود الجسم بالطاقة والنشاط بفضل احتوائها على النشويات .
- تحتوي البطاطس على ألياف سهلة الهضم تعمل على تنظيم حركة الأمعاء وتحفيزها .
- تساعد على الشعور بالشبع فترة طويلة وبالتالي تقليل كمية الطعام المتناول .
- تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الفيتامينات والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والنحاس والقليل من الدهون والسعرات الحرارية .
ريجيم البطاطس المسلوقة
يتم إتباع ريجيم البطاطس المسلوقة لمدة أسبوع واحد فقط، ومن خلاله يتم تناول البطاطس المسلوقة بدون ملح أو أية إضافات ويتم تناولها كما يلى :
- من اليوم الأول إلى اليوم الرابع يعتمد على البطاطس بشكل كامل وتقسم الوجبات كالتالي :
في وجبة الإفطار : يتم تناول 250 ملليلتر من الحليب خالي الدسم .
في وجبة الغذاء : 300 غرام من البطاطس المسلوقة
في وجبة العشاء : 100غرام من سلطة البطاطس المسلوقة مع بيضة مسلوقة وأي نوع خضار.
- اليوم الخامس يتم تناول فواكه وخضروات ذات سعرات حرارية منخفضة طوال اليوم ،مع تجنب البطاطس الحلوة والذرة والتين والبلح والتين والموز والقشطة .
- خلال اليوم السادس يكون مخصص لسلطة الخضار الطازجة ورش عليها زيت زيتون .
- أما اليوم السابع يتم تناول وجبة عادية بكمية قليلة تحتوي على البطاطس والخضروات وبيضة مسلوقة وكوب من الحليب خالي الدسم والفواكه .
يعمل ريجيم البطاطس المسلوقة على إمداد الجسم بالطاقة لاحتوائه على النشويات، كما يعمل على ضبط كميات الوجبات وتنظيم حركة الأمعاء والشعور بالشبع فترة طويلة، وفقدان حوالي من 2 الى 4 كيلو جرامات خلال الأسبوع .
شاهد كذلك : فوائد زيت اللوز الحلو للشعر وكيفية استخدامه
نصائح عند إتباع ريجيم البطاطس
عند إتباع ريجيم البطاطس المسلوقة يجب مراعاة عدة نقاط من أجل الحصول تحقيق أكبر استفادة كاملة من الريجيم وهي :
1-لابد الإكثار من شرب الماء حوالي لترين في اليوم .
2-الإبتعادعن تناول السكريات .
3-المحافظه على شرب الشاي الأخضر والملينات .
4-الإبتعاد عن المخللات والحوادق، وعدم إضافة الملح للطعام لأنه يساعد على تخزين الماء والدهون بالجسم وبالتالي زيادة الوزن .
سلبيات ريجيم البطاطس المسلوقة
بالرغم من أن ريجيم البطاطس المسلوقة له فاعلية في خسارة الوزن إلا أن له بعص السلبيات التي تتمثل في :
- يؤدي إتباع نظام غذائي غني بالبطاطس فقط إلى فقدان الجسم بعض الفيتامينات والمعادن والأحماض والبروتينات .
- يؤدي تناول البطاطس فترة طويلة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم وفقدان الطاقة .
- قد يكون هذا النوع من الريجيم خطر على الحوامل والمرضعات ومرضي القب والسكر ومرضي المناعة والأطفال .
- يتسبب في الإصابة بالأنيميا نظراً لاحتواء البطاطس على كمية حديد لا تكفي الاحتياج اليومي .
- يؤثر على سرعة الأيض .
- يتسبب في صعوبة هضم بعض المواد الغذائية .
-
إقرأ أيضاً : فوائد الفريك المتعددة