فائدة الحرنكش لمرضى الضغط

فائدة الحرنكش لمرضى الضغط تتضح من خلال تأثيره في خفض نسبة الكولسترول بالدم، بالرغم من أنه نوع من الفواكه غير شائع ويجهله الكثيرين إلا أن له تأثير فعال في علاج الكثير من الأمراض وتقوية مناعة الإنسان، كذلك له دور كبير في خفض ضغط الدم، وذلك ما سوف نتناوله فيما يلى

فائدة الحرنكش لمرضى الضغط

هناك الكثير من الفواكه التي تتميز بقيمتها الغذائية ومساعدة الجسم على التشافي من أمراض كثيرة، والكل يعرف قيمة تلك الفواكه ويحرص على تناولها وإطعامها لأبنائه، أما بالنسبة للحرنكش فهو يعتبر من الفواكه المغمورة والغير متعارف عليها عند من الناس ولكن الذي يعرفها ويعرف قيمتها الغذائية لا يتخلى عنها أبداً، فهو فاكهة تشبه الطماطم ذات لون أصفر صغيرة الحجم تشبه في حجمها بحجم حبات العنب، ويتميز طعمها بالمزازة، وتعرف الشجرة التي تحمل ثمار الحرنكش في بعض البلدان بشجرة “الست المستحية “لأن عند لمسها تقوم بثني أوراقها، ويتمتع بالعديد من الخصائص والفوائد المذهلة للجسم حيث عرف منذ القدم بفوائده العلاجية كمقوي لجهاز المناعة والجسم لاحتوائه على العناصر الغذائية والتي تفيد الجسم، كذلك يحتوي على البروتينات والفيتامينات والكالسيوم والفسفور والحديد والزنك، ولم يقتصر استعمال الحرنكش على الجانب الغذائي فقط بل استخدم في الطب البديل منذ قديم الزمن، كذلك يستعمل الحرنكش داخل المطبخ فهو يدخل في تحضير السلطات وكذلك المعجنات والكيك والحلويات وأيضا يدخل في صناعة العائر والمربى .

إقرأ أيضاً : فائدة الرمان الصحية والجمالية

ويتمثل دور الحرنكش  بالنسبة لمريض الضغط في:

أن ثمار الحرنكش تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية ويقي من الإصابة بتصلب الشرايين، وبالتالي يساعد ذلك على تنظيم معدل ضغط الدم وتجنب ارتفاعه، وبالتالي المساعدة على تدفق الدم بسهولة ودون حدوث أي اختلال به أو حدوث أي تجلط، حيث أن تناول 9 جرامات من هذه الثمرة الصغيرة يومياً يساعد على الوقاية من ارتفاع الكوليسترول في الدم ومن ثم ارتفاع ضغط الدم .

القيمة الغذائية للحرنكش

يحتوي الحرنكش على كمية كبيرة من الفسفور وكذلك الكالسيوم والهام لصحة العظام والأسنان وتقوية العظام ومنع هشاشتها، ويحتوي كذلك علي الكاروتين والحديد و وكذلك البوتاسيوم والماغنسيوم، و يتميز الحرنكش بأنه غني جداً بالبروتين فهو بديل غذائي هام للحوم والبروتين الحيواني فكل 100 جرام منه يحتوي على 4% من الاحتياج اليومي للبروتين،  ويحتوي على مادة الفلافونويد الهامة لصحة القلب، بالإضافة لذلك فهو يحتوي على نسبة قليلة من السكر  لذلك فهو مناسب لمريض السكر، ويحتوي الحرنكش على فيتامينA  والذي له دور هام في المحافظة على صحة الجلد والعيون، ويحتوي على مضادات الفيروسات والالتهابات،  وكذلك فيتامين B  والذي يحمي القلب من الإصابة بأمراض القلب ويخلص من التوتر ويعزز عملية الأيض، وفيتامين A الذي يوفر منه حوالى 14% من الاحتياج اليومي له و18% من الاحتياج اليومي لفيتامين ج، كذلك تحتوي ثمرة الحرنكش على القليل من السعرات الحرارية حيث تحتوي كل 100 غرام منها على 53 سعر حراري فقط، كما أنه يوفر حوالى 5%من الاحتياج اليومي للألياف بالإضافة إلى مضادات الأكسدة .

إقرأ كذلك : فائدة القهوة مع الليمون .. لن تصدقها !!!

أضرار الحرنكش

رغم فوائد الحرنكش المتعددة للجسم وكذلك لمرضى الضغط إلا أنه لا يخلو من الأضرار والتي تذكر منها ما يلى :

• تناول الحرنكش الغير ناضج قد  يسبب التسمم الغذائي .
• هناك أنواع تجارية من الحرنكش تحتوي على مبيدات حشرية مسرطنة وقد حذرت منظمة الأغذية والعقاقير الطبية من هذه الأنواع .

• قد يسبب الحرنكش لمن يعانون من الحساسية بعض الأمراض مثل الطفح الجلدي .

شاهد كذلك :فائدة الكيوي للجسم