سناكات صحية شهية تحارب الجوع

سناك و هي تلك الأطعمة التي يتناولها الشخص بين الوجبات، لتعطيه الطاقة وتمنحه الإحساس بالشبع والمفيدة لفقدان للوزن والمحافظة على رشاقة الجسم مع إعطاء الجسم العديد من العناصر الغذائية المفيدة، حيث كان الشائع أن تناول الطعام بين الوجبات عادة غير صحيحة لأنها تتسبب في السمنة وزيادة الوزن، ولكن الصحيح غير ذلك فقد أكد خبراء التغذية أن تناول الأطعمة الخفيفة الصحية بين الوجبات يسد الجوع ويساعد على استمرار عملية الهضم وحرق الدهون، ولذا علينا تناول الأطعمة الخفيفة بين الوجبات حتي وإن كنا نتبع نظام غذائي خاص بتخسيس الوزن، وتتنوع أنواع السناكات والتي يمكن تناولها بين الوجبات .

إقرأ أيضاً : وصفات نباتية شهية وصحية

أنواع السناكات التي يمكن تناولها بين الوجبات

البوشار

تناول كوبين من البوشار المعد بدون استخدام الزيت أو أي دهون مع الحرص على تناول كوب من الماء بجانبه، يساعد على إعطاء الجسم الإحساس بالشبع فترة طويلة، وكذلك فهو يحتوي أيضاً على المزيد من العناصر الغذائية الهامة للجسم .

تناول الفواكه قليلة السعرات الحرارية

كالتفاح والأجاص والموز حيث يعتبر التفاح من أهم الأغذية الصحية ويحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والنشويات المعقدة .

المكسرات

منها الكاجو واللوز والبندق والجوز والفل السوداني وهي أطعمة تحتوي على قيم غذائية عالية من بروتينات وألياف وتساعد على الإحساس بالشبع .

الروب

فهي تحتوي على البروتينات والدهون والتي تزود الجسم بالطاقة وتساعده على القيام بالعمليات الحيوية بسهولة، بالإضافة إلى تحسين عملية الهضم وتعمل البروتينات على منح الجسم الشعور بالشبع لوقت طويل .

الخيار

يحتوي على كمية مياه وفيرة تساعد على ترطيب الجسم، فهو يخلص الجسم من العطش والجفاف ويجعل الشخص يشعر بالشبع .

شاهد أيضاً : أطعمة تقوي المناعة للجسم

كذلك يمكن إعداد المزيد من السناكات الصحية بالمنزل مثل :

. كوكيز بالزبيب والبرقوق

المكونات :

فانيلا

ملعقة خميرة

بيضة

كأس صغير زيت

كأس نشا

كأس إلا ربع سكر ناعم

200 غرام زبدة

250 غرام طحين

زبيب منقوع حوالى نصف ساعة في ماء بارد

قطع من البرقوق المجفف والمقطع

طريقة الإعداد :

نضع الزبدة والسكر والفانيلا في إناء ونخلطهم جيداً حتي نحصل على قوام كريمي ، ثم نضيف البيضة والزيت ونخلطهم جيداً، بعد ذلك نضيف الطحين والخميرة والنشا حتي نحصل على عجينة لينة، ثم نضيف الزبيب والقراصية ونخلط الكل، ويتم تشكيها على شكل كرات وتدخل الفرن حتي تتحمر .

كرات التمر الصحية
كرات التمر الصحية

المكونات :

5 حبات لوز أو فول سوداني

10 حبات تمر

ملعقة زبدة الفول السوداني

2 ملعقة جوز هند مجروش

2 ملعقة كاكاو خام

2 ملعقة زيت زيتون

طريقة الإعداد :

نضع على التمر بعد إفراغ النوى منه ملعقة زيت الزيتون ويتم وضعهم بالخلاط إلى أن يصبح عجينة من كتلة واحدة، ونضع العجينة في إناء ونضع علية القليل من زيت الزيتون مرة أخرى ونمزجه جيداً، قم بتشكيله على هيئة كرات، ثم نضع اللوز وزبدة الفول السوداني بداخلها ونصنع كرات مرة أخرى ثم تغطى بجوز الهند أو الكاكاو وتوضع بالثلاجة حوالى نصف ساعة حتى تتماسك المكونات سوياً، ويكفى 3 كرات كوجبة سناك خفيفة طوال اليوم .

التفاح المخبوز مع القرفة

المكونات :

تفاحة

رشة قرفة

ملعقة عسل

ملعقة مكسرات مجروشه

رش قليل من مسحوق القرفة على شرائح التفاح المخبوزة ويضاف إليها قليل من العسل والمكسرات، وهي تعطي المذاق الرائع وتمد الجسم بالفوائد العديدة من التفاح وكذلك القرفة .

بودينج الشوكولاتة الصحي

المكونات :

كوب حليب

ملعقة نشا

ملعقة كبيرة كاكاو

ملعقة عسل

طريقة الإعداد :

يقسم الحليب إلى جزأين الأول يذاب فيه الكاكاو والثاني يذاب فيه النشا، ثم يخلط كميتين اللبن معاً ويوضع على نار هادئة من التقليب حتي يثقل قوامه، ثم يرفع من على النار ويصب في أطباق، ومن الممكن أن يؤكل ساخن أو بعد وضعة بالثلاجة .

شاهد كذلك : الأطعمة الغنية بالحديد ودورها في محاربة فقر الدم