افضل نوع قهوة تركية عرفت القهوه قديماً في تركيا اثناء الحكم العثماني لليمن حيث تم اكتشاف حبوب البن في دولة يمنية قديمه واخذها عنهم العثمانين ومن هنا انتشر مشروب القهوه حول العام اجمع واحبها الكثيرين وادمن علي شربها العديد وتم فتح محلات خاصه لصناعه وشرب القهوه وقد عرفت القهوه باسم مشروب المفكرين حيث اقدم علي شربها الادباء ولمثقفين وصحاب المهن الرفيعه في العالم ، وتتعدد وتختلف انواع القهوه لتشمل اسماء وماركات متعدده وافضلها الصناعات التركيه للقهوه.
ونتحدث معكم اليوم حول افضل نوع قهوة تركية بالاسماء واهم ما يميز كل نوع منها
اقرا ايضا:
طريقه تحضير القهوه
- القهوه من اهم المشروبات التي يعشقها الكثيرين وتتميز اجود انواع البن بعدم وجود المرارة التي قد تجدها في القهوه المحليه.
- ويمكنك تحضير مشروب القهوه الخاصه بك بعد اختيار نوعك لمفضل من القهوه بالنكهه التي تحبها او القهوه بدون نكهه.
- وكل ما عليك فعله هو احضار ابريق صغير وقم بوضع قدر فنجان صغير من الماء وعدد من الملاعق السكر التي تحبها بالاضافه الي ملعقه قهوه.
- ويجب ان يكون حبوب البن مطحونه ومسحوقه جيداً وقم بتقليب الخليط جيداً معاً وضعهم علي نار هادئه.
- وقبل أن تفور القهوه قم بطفئ النار عليها واترك الوجه الامامي القهوه واحضر الفنجان وقم بوضع مشروب القهوه عليه.
اقرا ايضا:
افضل نوع قهوة تركية
تتوفر العديد من انواع الحبوب التركيه والتي تتم سحقها وصناعه القهوه منها ويتم تحضيرها علي اشكال متعدده وبطرق مختلفه فمنها يتم تحضير القهوه الاسبريسو والكابتشينو والقهوه بالحليب وغيرها كما تتواجد اماكن مخصصه في العاصمة اسطنبول لصناعه افخم انواع القهوه في العالم ومن اشهر تلك الاماكن التي تقدم القهوه هي قهوه مهمت افندي- قهوه سعد الدين- قهوه الرفاعي.
M.O.C ISTANBUL
- وتعد M O C من اشهر الاماكن التي تعمل علي صناعه وتقديم افضل انواع القهوه التركيه والتي يتم تقديمها في العاصمة اسطنبول.
- وتعتبر نكهتها من افضل واجمل نكهات القهوه التي لا تنسي لكن مع الاسف لا يمكنك تناولها الا في اسطنبول فقط.
- اذ لا يتم تصديرها او استيرادها من تركيا ويتميز هذا النوع باستخدام اجود انواع البن المحمص وفق معايير محدده لصناعه القهوه.
- كما يقوم بصناعه انواع متعدده من القهوه مثل الاسبريسو والموكا والقهوه العربيه والكابتشينو وغيرها.
- كما يقدم هذا المكان العديد من المشروبات اللذي1ه مثل الشيكولاته ومشروب الشاي التركي وانواع متعدده من الحلويات.
COFFEE TOPIA
- ويعد محل كوفي توبيا من اشهر المحلات التي تقوم بتقديم مشروب القهوه الذيذ بطريقه تحضير مختلفه ومتميزه وشهيه.
- ويقدم كوفي توبيا العديد من الشمروبات بجانب القهوه التركيه حيث يقدم الاسبريسو والموكا واللاتيه والاميركانو والكابتشينو وغيرها من انواع القهوه.
- كما يتوفر لدي كوفي توبيا العديد من انواع الحلويات الخفيفه والتي تقدم بجانب كاس القهوه مثل التشيز كيك والبنكيك وكيك القهوه.
- ويقع كوفي توبيا في اسطنبول بتركيا وتحديداً في منطقة اميونو بشارع الفاتح ويمكنك زيارته عند الذهاب الي تركيا.
VELVET CAFE GALATA
- وهو من اشهر الاماكن السياحية في اسطنبول ويشتهر بتقديم القهوه والكابتشينو والاسبريسو اللذيذه حيث يقوم بصناعتها بحرفيه عاليه جداً.
- كما يمكنك تناول العديد من انواع الحلويات الخفيفه في هذا المكان اذ يقدم البتيفور والكيك والكرواسان بالشيكولاته وغيرها من الانواع المتعدده.
- ويتميز المكان بالاناقه والجمال والاجواء الدافئه الجميله كما يخصص المكان وجبه الفطور للزوار ويمكنك زياته اثناء رحلتك الي تركيا.