فوائد العسل الاسود على الريق يأخذنا هذا المقال إلى العسل الأسود الذي يتكون نتيجة عملية تكرير قصب السكر ويختلف حسب كمية السكر وطريقة الاستخلاص حيث يتم إنتاج العسل الأسود من ثالث غليان من السكر وبالتالي فهو أكثر سمكًا ويحتوي على عناصر مغذية أكثر من دبس السكر المصنوع من الغليان الأول والثاني بالإضافة إلى الطعم الحلو واللذيذ.
القيمة الغذائية للعسل الأسود أعلى لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6 والسيلينيوم.
تعرف على فوائد العسل الاسود على الريق :
تناول العسل الأسود مع كوب من الماء الساخن صباحا يودي إلى نتائج صحية مذهلة :
يحتوي على قيمة غذائية عالية:
ملعقة واحدة من العسل الأسود (20 غرام) تحتوي على 59 سعرة حرارية ، و 14 غراما من الكربوهيدرات ، و 12 غراما من السكر ، و 1 غرام من البروتين ، و 19 في المائة من الحديد ، و 15 في المائة من المنغنيز ، و 10 في المائة من الكالسيوم ، و 8 في المائة من البوتاسيوم ، و 6 في المائة من فيتامين ب ، و 5 في المائة من النحاس. .
بالإضافة إلى ذلك ، فهو خالي من الدهون والكوليسترول وكمية صغيرة من الصوديوم ، على الرغم من أنه يحتوي على مستوى عالٍ إلى حدٍ ما من السكر والفيتامينات والمعادن ويجعله خيارًا أفضل من معالج السكر.
علاج نقص الحديد وفقر الدم:
السبب الأكثر شيوعا لنقص الحديد وفقر الدم هو نقص الحديد ونقص العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين ب 12.
و لأن العسل الأسود هو مصدر كبير للحديد والمعادن الحيوية للجسم يوصي العديد من الأطباء بتناول العسل الأسود مع كوب من الماء الساخن لمرضى فقر الدم أو الاضطرابات المرتبطة به وغالباً ما يطلق عليه شاي الحمل لأن النساء الحوامل أكثر عرضة لخطر فقر الدم.
الحصول على بشرة متوهجة:
يؤثر نقص الحديد على الجلد كما يبدو شاحبًا ويكسر البشرة ولكنه يؤثر أيضًا على صحة الشعر والأظافر.
أظهرت الأبحاث أن نقص الحديد يؤدي إلى تساقط الشعر. في الواقع ، يعتبر نقص الحديد أحد الأسباب الرئيسية الثلاثة لتساقط الشعر لدى النساء و يسبب أظافر رقيقة وتجاعيد.
يحتوي العسل الأسود على كمية كبيرة من الماغنيسيوم والمعادن الحيوية الأخرى لأن نقص الماغنيسيوم يؤثر على مستوى صحة الجلد ويساهم في صحة الجلد عن طريق مكافحة الأكزيما وحب الشباب والتجاعيد ومنع تساقط الشعر وتكسير الأظافر.
تعرف على
تخفيف اضطرابات الحيض:
وقد استخدم العسل الأسود لعدة قرون كعلاج منزلي لتخفيف اضطرابات الدورة الشهرية ، وهي حالة شائعة لدى العديد من النساء. . تناول شاي العسل الأسود المختلط بالماء الدافئ لتقليل أعراضك بما في ذلك ألم الثدي والانتفاخ واحتباس الماء وحب الشباب والاكتئاب والتهيج.
العسل الأسود يوازن يوازن الكالسيوم ، ويقلل من أعراض نقص الكالسيوم ، كما أن المعادن الموجودة في العسل الأسود تمنع تقلصات الدورة الشهرية.
ملين لطيف:
العسل الأسود يساعدك على الحد من الإمساك لأنه يحتوي على نسبة عالية من المغذيات ، خاصة الماغنيسيوم ، الذي يريح العضلات وسهولة الماء في البراز ، مما يجعل من السهل تمريره، فبمجرد معالجة شاي العسل الأسود يساعدك على تحسين حركة الجهاز الهضمي.
الحصول على عظام قوية:
من أجل الحصول على عظام قوية تحتاج إلى تناول المغنيسيوم والكالسيوم بالإضافة إلى فيتامين (د) ، والتي تعد واحدة من أهم العناصر الغذائية التي يجب الحصول عليها.
العسل الأسود هو مصدر جيد للكالسيوم وعندما تستهلك بانتظام يمكنك الحصول على عظام قوية وصحية.
يلعب المغنيسيوم في العسل الأسود دوراً في زيادة امتصاص الكالسيوم من الأطعمة.
تقليل الشعور بالإجهاد:
يمكنك مقاومة الإجهاد والتوتر عن طريق بدء يومك بكوب من شاي العسل الأسود. فيتامين B6 يعمل على رفع مستوى السيروتونين في الدماغ. السيروتونين هو ناقل عصبي مهم يؤثر على خلايا المخ المرتبطة بالمزاج ، والرغبة الجنسية ، والشهية ، والنوم ، والذاكرة ، والتعلم. على العكس ، يرتبط نقص السيروتونين بالاكتئاب والسلوك القهري.
والماغنيسيوم هو أيضا علاج قديم في تخفيف القلق ، والاكتئاب ، والصداع ، والأرق ، والتهيج ، والأرق ، والإجهاد ، وأكثر من ذلك ..
مضادة للالتهابات:
العسل الأسود غني بمضادات الأكسدة ، العناصر الحيوية التي تحارب الأضرار التأكسدية.
هذا يساهم في ضعف الإدراك والسرطان وتلف الكبد وارتفاع نسبة الكوليسترول ، والشيخوخة المبكرة وجميع الآثار السلبية على الجسم.
يمكن اعتبار أي شيء يحارب مضادات الأكسدة مضادًا للالتهاب ، وهذا هو السبب في أن العسل الأسود يساعد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي لتخفيف الأعراض العديدة للعديد من الحالات الالتهابية.
ضغط دم منخفض:
تقول الجمعية الطبية الأمريكية أن اتباع نظام غذائي يحتوي على مصادر طبيعية للبوتاسيوم مهم بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأن البوتاسيوم يقلل من آثار الصوديوم ويساهم بشكل كبير في علاج ارتفاع ضغط الدم .
الحفاظ على توازن السكر في الدم:
ولأن العسل الأسود يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، فهو بديل أفضل للسكر المكرر وله مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم يقل عن 55.
وهذا يعني أنه مشروب مثالي لأولئك الذين يبحثون عن القليل من الحلاوة دون زيادة أو خفض مستوى السكر في الدم.
مضاد للأكسدة:
المواد المضادة للاكسدة تحمي الجسم من السرطان ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، والأمراض التنكسية ، مما يجعلها أفضل بكثير من السكر المكرر.
تقليل السمنة:
أظهرت الأبحاث أن مادة البوليفينول الموجودة في العسل الأسود لها تأثيرات مضادة للأكسدة أثبتت فعاليتها في الحد من زيادة الوزن والسيطرة على الوزن.
صحة جنسية أفضل:
العسل الأسود غني بالمانجنيز ، وهو معدن أساسي يساعد على إنتاج هرمونات جنسية صحية ويلعب دوراً حيوياً في الجهاز العصبي .
علاج الإمساك:
ان بروتين الحليب والعسل الأسود الموجود في العسل الأسود فعال لأنه غني بصوديوم الفوسفات الأحادي الذي يستخدم كمواد في علاج الإمساك. من الجدير بالذكر أن معالجة التقاط الفوسفات الصوديوم تتطلب معالجة إضافية للمستقيم.
علاج الروماتيزم:
العسل الأسود يساعد على علاج الروماتيزم وآلام الأعصاب والخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي تجعل العسل الأسود علاجًا موثوقًا به في علاج هذه الحالات.
نقص البوتاسيوم في الدم:
يحتوي العسل الأسود على البوتاسيوم المعدني ، وهو ضروري لتحسين أداء الخلايا. فهو يساعد على الحفاظ على توازن الحمض في قاعدة الجسم ، مما يمنع استنفاد الحرارة.
علاج حب الشباب:
يحتوي على حمض اللبنيك ، مما يساعد في التخفيف من أعراض حب الشباب. يتم إنتاج حمض اللبنيك من قبل البكتيريا اللبنية. ويلعب دورا هاما في عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.
تعرف على:
خلايا الدم الحمراء:
العسل الأسود غني بالنحاس ، مما يساعد على القضاء على الجذور الحرة في الجسم. فهو يمتص الحديد وتشكيل خلايا الدم الحمراء وبالتالي يحافظ على جهاز المناعة.
الهيموجلوبين:
محتوى الحديد في العسل الأسود يساعد في مستويات صحية من الهيموجلوبين. يلعب دورًا رئيسيًا في توفير الأكسجين من الرئتين إلى أعضاء الجسم وهو أمر حيوي أيضًا لإنتاج الطاقة والحفاظ على عملية التمثيل الغذائي الغذائي الصحي.
إنشاء خلايا جديدة:
ويشار أحيانا إلى العسل الأسود كشاي الحمل بسبب كمية الحديد العالية وفيتامين ب والمعادن الأساسية الأخرى ويوفر الاستهلاك خلال فترة الحمل الكالسيوم المطلوب لتطوير الجنين.
وهنا نتعرف على
صداع الراس:
العسل الأسود هو مصدر جيد من المعادن والفيتامينات المختلفة مثل فيتامين ب 6 وحمض البانتوثنيك. في غياب هذه الفيتامينات يسبب التعب والإجهاد. يساعدك استهلاك العسل الأسود على توفير الفيتامينات والمعادن والحفاظ على صحة جيدة.
العناية بالشعر:
تحتوي مستخلصات العسل الأسود على مكونات تعزز نمو الشعر الصحي ، وتعالج مشاكل الشعر المختلفة ، وتضيف نسيجًا غنيًا وتمنع الشعر الأبيض مبكرًا .