تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن كانت نقطة تحول إيجابية في حياتي، فهو من الأطعمة الصحية الغنية بالكثير من الألياف وتناولها يساعد في تقليل الكمية التي يتم تناولها من الطعام بشكل عام لكونه يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت، بالإضافة إلى كثرة فوائده على الصحة العامة، ولم أكن أشعر بالملل من أكله بصورة يومية لأن هناك العديد من الطرق المتنوعة في تحضيره مع إضافات مختلفة.
تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن
أنا فتاة أبلغ من العمر 24 عامًا أعاني من زيادة في الوزن تقدر بنحو 18 كيلو جرام وكنت أسعى للتخلص منها بأكثر من طريقة وما حدث معي كان كالتالي:
- قمت بتجربة العديد من الوصفات الطبيعية وبعض أنواع الحمية الغذائية من أجل خسارة الوزن وكنت أفقد بعض الكيلو جرامات لكن سرعان ما أعود إلى وزني القديم مرة أخرى.
- بدأت تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن عندما قرأت بعض تجارب النساء مع رجيم الشوفان وكيف ساعدتهم في فقدان الدهون الزائدة والمخزنة في الجسم حين ذلك قررت عمل ذلك.
- تعتمد حمية الشوفان على تلك الحبوب الكاملة بشكل أساسي في وجبات اليوم حيث كنت أقوم بوضع نصف كوب من حبوب الشوفان على كأس من الحليب خالي الدسم أو الزبادي وتناولها على وجبة الفطور.
- وجبة الغداء كنت أقوم بأكل أي نوع من البروتينات بالإضافة إلى سلطة خضراء وأحيانًا كنت أحضر نوع من الشوربة مع القليل من الشوفان حتى يصبح قوامها أثقل، وأخيراً وجبة العشاء تكون قطع فاكهة مع ملعقتان من الشوفان والقليل من اللبن الرائب.
- لاحظت عند إتباع تلك الحمية الغذائية إني نادراً ما أشعر بالجوع ولدي دائمًا حالة من فقدان الرغبة في تناول الطعام، وبالتالي بدأ الجسم في حرق الدهون القديمة المتراكمة لدى ومع الاستمرار على تلك الحمية لمدة شهر لاحظت أني خسرت سبعة كيلو جرامات.
- تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن جعلتني سعيدة جداً لأني كنت أشعر بالشبع بالإضافة إلى الخسارة السريعة في الوزن وكنت أحرص خلالها على شرب اثنين لتر من الماء يوميًا مع ممارسة رياضة المشي لمدة ساعة لحرق المزيد من السعرات.
شاهد كذلك
طرق استخدام الشوفان فى التخسيس
هناك أكثر من طريقة يمكن تحضير الشوفان بها من أجل تناوله وتكون صحية ومنخفضة السعرات الحرارية مثل ما يلي:
- أكثر الطرق التي كنت أقوم بها فى تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن هي إضافة أربع ملاعق كبيرة من حبوب الشوفان على كأس من الحليب خالي الدسم وفي الغالب كنت أبدأ يومي بتلك الوجبة حتى أكون أكثر نشاط وطاقة.
- سلطة الفواكه مع إضافة الشوفان من الطرق اللذيذة في تناول الشوفان حيث تقطع مجموعة متنوعة من الفواكه في طبق صغير ثم يوضع عليها ملعقتان من حبوب الشوفان الكاملة ويقلب المزيج ويتم تناوله سناك ما بين الوجبات أو وجبة عشاء.
- تحضير حلى الشوفان من خلال وضع ربع كوب من الشوفان مع قطع تفاح ورشة بسيطة من القرفة مع نصف كوب من اللبن على النار وعندما يبدأ في الغليان ننزل عليه نصف كوب من الماء ويقلب المزيج ثم يضاف عليها عسل نحل للتحلية.
- وضع ثلث كوب من الشوفان على أي نوع شوربة تفضله حتى يجعلها أغنى وقيمتها الغذائية أعلى مع مراعاة أن يتم ترك المزيج على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق تقريباً.
- تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن كانت تتضمن تحضيري بعض المخبوزات والبسكويت قليل السعرات باستخدام الطحين الخاص به مع القليل من الدقيق الأسمر وكانت السعرات الحرارية الموجودة في تلك الأنواع قليلة.
لماذا ينصح بالشوفان في التخسيس
الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة وينصح بها عند الرغبة في إنقاص الوزن وتعتبر هي الاختيار الأمثل لمن يريد فقدان بعض الكيلوغرامات للأسباب التالي:
- الشخص الذي يتناول الشوفان لا يشعر بالجوع إلا بعد مرور فترة كبيرة من الوقت وذلك ما لاحظته في تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن.
- يجعل عملية الهضم أسهل ويساعد في تحسين حركة الأمعاء لاحتوائه على فيتامين ب.
- يمد الجسم بمقدار البروتين اللازم حتى يقوم بأنشطته اليومية وغني بالألياف.
- يقلل من مستوى الكوليسترول السيء في الجسم لاحتوائه على عنصر بيتا جلوكان.
- يعزز من القدرة المناعية للجسم ويجعله أكثر قدرة على التصدي للأمراض.
- يعمل الشوفان على تقليل نسبة الدهون القديمة المتراكمة في الجسم ويساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية.
- يساعد في طرد الدهون مع فضلات الجسم لقدرته على الحد من امتصاص الجسم للعناصر الدهنية.
- ينظم مستوى السكر في الجسم وبالتالي يقلل من حدوث اضطرابات في الوزن.
- يقلل من معدل الدهون الموجودة في محيط الخصر ويجعل الشكل أكثر رشاقة والقوام مثالي.
فوائد الشوفان للصحة العامة
تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن جعلتني أتعرف على العديد من المنافع الخاصة به والتي تنعكس بشكل إيجابي على الصحة ويكون من أشهرها ما يلي:
- يعمل على الوقاية من الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان المستقيم وسرطان القولون.
- يقلل من نسبة الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب وتصلب الشرايين.
- يساعد الشوفان على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم.
- الشوفان غني بالمواد الكربوهيدراتية المعقدة التي تجعل الشخص أكثر حيوية ونشاط وقادر على القيام بالأنشطة اليومية المختلفة.
- يعتبر طعام جيد للمرأة الحامل وذلك لكونه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها المرأة في تلك المرحلة مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وكذلك الزنك وحمض الفوليك الذي يمنع تشوه الأجنة.
الأضرار الناتجة عن تناول الشوفان
تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن كان لها بعض الآثار الجانبية السيئة خاصة عند الإفراط في تناوله والتي يكون من أبرزها ما يلي:
- الإكثار من الشوفان يسبب مشاكل متنوعة في الجهاز الهضمي من أشهرها الإمساك والإسهال.
- يؤدي إلى الشعور بالانتفاخات والغازات مع أوجاع بسيطة في منطقة البطن.
- لا يناسب الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين ويظهر عليهم بعض أعراض الحساسية مثل احمرار البشرة والطفح الجلدي.
- استخدام مقدار كبير من دقيق الشوفان مع إضافة قطع السكر أو الشوكولاتة عليه قد يعطي نتيجة عكسية ويسبب زيادة في الوزن.
- الإفراط في تناول الشوفان يؤثر بالسلب على الكلى ويجعل هناك قصور في القيام بوظائفها.
أمور يجب مراعاتها عند تناول الشوفان
آخر ما أوضحه لكم في تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن هو بعض الإرشادات التي تجعلك تحصل على أعلى استفادة دون ظهور أي أثار جانبية سيئة مثل ما يلي:
- أثناء عمل ريجيم الشوفان يجب تناول اثنين لتر من الماء ويفضل أن يضاف عليها شرائح الليمون لتعزيز فاعليتها في الحرق.
- يجب الحرص على القيام بالتمارين الرياضية لمدة نصف ساعة أو ممارسة رياضة المشي لمدة ساعة.
- ينصح بأخذ أكثر من حصة يومية من الفاكهة والخضروات على مدار اليوم.
- لا يفضل تناول الشوفان المكنه لأنه يكون عالي السعرات الحرارية ويأتي بنتائج عكسية.
ذكرت لكم كل تفاصيل تجربتي مع الشوفان لانقاص الوزن بكل ما فيها من سلبيات وإيجابيات، وكيف كان له تأثير فعال في تقليل مؤشر كتلة الجسم لأنه ساعدني بشكل كبير على الإحساس بالامتلاء لفترة أكبر وبالتالي أصبحت كمية الطعام التي أتناولها أقل، ولتجنب أضراره ينصح بعدم الإكثار من تلك الحبوب.