تجربتي في الفود ترك كانت من التجارب التي أفادتني كثيرًا، فالفود ترك أو عربات الطعام أصبحت من أشهر المشاريع التي انتشرت في جميع أنحاء العالم، وتكلفتها الإجمالية محدودة، وبالتالي تساعد في تكوين ربح كبير خلال مدة قصيرة، كما تتسم بتقديم خدمات مميزة للزبائن.
تجربتي في الفود ترك
تعددت تجارب الفود ترك، باعتباره من المشاريع الشائعة مؤخرًا بين الشباب، وجاءت تجاربه كالآتي:
تجربتي في الفود ترك- التجربة الأولى
يقول أحد الأشخاص: قررت بدأ مشروع الفود ترك نظرًا لأن رأس ماله قليل، فهو من المشروعات الصغيرة، واستكمل قائلًا:
- وكان هدفي من هذا المشروع الاستمرار فيه من سنة إلى 3 سنوات، حتى أزيد دخلي، وأتوسع بعد ذلك إلى محل.
- وبعد دراسة اخترت مجال الحلويات.
- وأصبحت أتعلم أنواع من الحلويات، والتعرف على التركات الخاصة بها، وبدأت تجربتي في الفود ترك، وكانت الأيام الأولى من التجربة هي الأصعب.
- ولكن مع الوقت تعودت على التجربة، وبدأت أجني ثمارها، وبالفعل نجح المشروع معي.
- ولكن أنصح من يود في تنفيذ التجربة أن يبدأ برأس مال قليل، خاصة لمن ليس لديه خبرة كافية.
شاهد من هنا
تجربتي في الفود ترك- التجربة الثانية
يقول أحد الأشخاص: من خلال تجربتي في الفود ترك، فإن تجربتي كانت باتباع هذه الخطوات:
- اخترت اسم عربة، وعلامة تجارية لشد انتباه الزبائن.
- وصممت العربية بشكل جميل وملفت، وتشاركت إعلانها على مواقع التواصل الاجتماعي.
- ومع الوقت أصبح لي شهرة، ورواج بين الزبائن، وأصبح الكثير من الناس يقبلون لتذوق تجربة الأطعمة التي أقدمها.
- وبدأت في تصوير الوجبات التي أعدها على العربة، مع كتابة أسعارها وجودة الوجبات، وشاركتها على مواقع التواصل الاجتماعي.
- وبالفعل من خلال هذه الخطوات تمكنت من زيادة زبائن العربة، وأشاد الكثير بجودة الطعام، وسعره الجيد.
- ولذلك فإن تجربتي في الفود ترك ناجحة، وأنصح الكثير باتباعها.
تعريف الفود ترك
الفود ترك عبارة عن عربة مجهزة بمطبخ لإعداد الأطعمة، وهي فرصة لمشروع خاص دون الحاجة لشراء مطعم كامل مكلف كثيرًا، ويحتاج إلى دراسة جدوى، من حيث نوع المنتجات التي يجب تقديمها، واسم المشروع، والعروض التي تجذب العملاء، ووضع خطط مستقبلية للمشروع.
شروط وضوابط إجراءات الفود ترك
يقول أحد الأشخاص: من خلال تجربتي في الفود ترك، فإن هناك مجموعة من الضوابط اللازمة لهذه التجربة، وهي كالآتي:
- يجب وجود جهاز تبريد للمنتجات الغذائية في العربة لأهميته الكبرى في حفظ الطعام، وحتى لا يتعرض الطعام للفساد.
- وجود منظفات، وأدوات تنظيف لتنظيف العربة والمكان من حولها باستمرار.
- لا بد من وجود جهاز مايكرويف يتوفر على العربة لتسخين الوجبات أثناء تقديمها للزبائن.
- يجب احتواء العربة على حوضين للغسيل، واحد مخصص لغسل الأيدي والأواني، والآخر لغسل المواد الغذائية.
- ويجب الحرص على نظافة الحوضين باستمرار، والمداومة على تفريغ أي مواد منها.
- لا بد من توفير بطاقات غذائية، يكون محدد بها تاريخ الإنتاج، ومصدر المنتجات، ويجب اكتفاء العربة بتقديم الوجبات التي سبق إعدادها خارج العربة.
- وجود أدوات الطهي اللازمة للمشروع، ولإعداد الوجبات، ومصدر مياه لنظافة المكان باستمرار.
- وأن تكون ديكورات العربة مريحة للعين، وجاذبة للزبائن.
- كما يجب أن يكون الطباخين ماهرين، ويقدمون أطعمة مميزة ونظيفة، إلى جانب التعامل اللطيف مع الزبائن.
اقرأ أيضا
السلع الغذائية التي يمكن تقديمها عبر الفود ترك
يقول أحد الأشخاص: من خلال تجربتي في الفود ترك، فإنه يمكن من خلال هذه العربة تقديم ما يلي:
- الهوت دوج.
- سندوتشات كبدة، أو أي نوع آخر.
- البرجر.
- الشاورما.
- بطاطس بكل أنواعها.
- كريسبي.
- وكذلك العصائر الفريش، أو مشروبات ساخنة، أو مشروبات غازية، وغيرهم.
أسس اختيار عربة الفود ترك
يجب اختيار مكان آمن لوضع العربة فيه، وأن يتمتع المكان الخاص بالمشروع بالأسس التالية:
- أن يقام المشروع في مكان به الكثير من الحركة، والتجمعات، مثل الأسواق المحلية، والمراكز الحكومية، والمدارس، والجامعات، والمستشفيات.
- يجب مراعاة توقيتات خروج الموظفين من العمل، والعمل بفترات مسائية أمام التجمعات المسائية مثل النوادي، والحدائق، والمتنزهات العامة.
مميزات الفود ترك
يقول أحد الأشخاص: من تجربتي في الفود ترك، فإن لها الكثير من المميزات، منها الآتي:
- من خلال هذا المشروع لن تكون بحاجة للحصول على مطعم تمليك أو إيجار، أو أن تدفع مبلغ كبير لمشروع المطعم.
- ولكن يمكنك الحصول على العربة، والبدء في المشروع مباشرة، وكذلك يمكنك بيعها إذا أردت انهاء المشروع بعد ذلك.
- كما يمكنك الحصول على الكثير من الزبائن بالتنقل لأكثر من مكان، وأكثر من منطقة، وتجعل لك سمعة طيبة في الكثير من الأماكن.
- ويعتبر هذا المشروع من المشاريع المربحة، وفي نفس الوقت لن تكلفك الكثير من المبالغ.
- تستطيع من خلال هذا المشروع صنع براند جديد يتناسب مع تطلعاتك.
- ويمكنك من خلال هذا المشروع التواجد في العديد من الأماكن، باختلاف المحل الثابت، مما يجعلك تحصل على عملاء أكثر، وتوسع نشاطك.
- يعتبر هذا المشروع من المشاريع المربحة، ولن يكلفك مبالغ كبيرة خاصة في بداية المشروع.
- تعتبر عربة الفود ترك الاختيار الأمثل لرواد الأعمال المبتدئين.
طريق التسوق لمشروع الفود ترك
يقول شخص ما: من تجربتي في الفود ترك، فإنه يمكن التسويق لهذا المشروع من خلال اتباع الآتي:
- عمل صفحة على كل مواقع التواصل الاجتماعي، وعرض النشاط الخاص بك، والمكان الذي تقف فيه بالفود ترك.
- وتقوم بعمل إعلانات مبوبة في العديد من الأماكن، وتوفر بها رقم هاتفك لسهولة التواصل.
- كما يمكنك عمل دعاية في المحلات، والصحف، ومواقع التواصل الاجتماعي أيضًا.
نصائح هامة لنجاح مشروع الفود ترك
يقول أحد الأشخاص: من خلال تجربتي في الفود ترك، فإنه يوجد بعض النصائح الهامة لنجاح مشروع الفود ترك، وهي كالآتي:
- استخدام معدات وأجهزة حديثة، ونوعها جيد، حتى لا تتعرض لخسائر، ولكن يمكنك الاستعانة بمعدات رخيصة جديدة في أول الأمر.
- يجب أن تعتمد على المواد ذات الجودة العالية في إعدادك للأطعمة أو المشروبات.
- اختيار موقع لاستقرار سيارة الفود ترك به، ويفضل أن يكون قريب من الجامعات أو المدارس، أو غيره من الأماكن التي تشهد كثافة للزبائن.
- يجب أن تتقبل الشكاوى والاعتراضات، وتحلها بأسلوب احترافي، لتحسين مستوى جودة خدماتك، وأن تقدر دائمًا أن الزبون على حق.
- عليك أن تختار عمال مدربين، وأسلوبهم راقي في التعامل والتحدث مع الزبائن، والاهتمام بنظافة السيارة والمكان الذي حولها باستمرار.
- يجب أن تفكر بعناية في اسم المشروع الخاص بك، ووضع خطط تنفيذية تتناسب مع مشروعك.
- إلى جانب وضع خطة تسويقية، وخطة عمل، وميزانية مالية محددة.
- وعمل دراسة جدوى مفصلة بكل بنود المشروع، لكي تحصل على تكلفة المشروع مع نسبة من الأرباح.
- وفر المنتجات والأدوات التي ستحتاج إليها أثناء العمل، ولها الأولوية في وجودها داخل العربة، ولا تزيد من تكاليف أشياء لن تفيد في العمل.
- تحديد رواتب الأشخاص المساعدين لك، ووضع رواتبهم في الاعتبار أثناء حساب تكلفة المشروع.
- تخفيض الأسعار في بادئ الأمر، وتقديم عروض مجانية.
شاهد أيضا
ومن تجربتي في الفود ترك، فإنه الحل الذي أصبح كثير من الشباب يلجأون إليه، باعتباره من المشاريع المتوافقة مع ميزانية مبتدئين، وهو نقطة البداية لمن يرغب في التوسع في العمل بعد ذلك، ويهدف إلى ترويج نفسك، ومهاراتك، وترويج مشروعك، وصنع سمعة وعلامة تجارية خاصة بك.