السعرات الحرارية في زبدة البندق

قد يهمك أيضاً

السعرات الحرارية فى الفاصوليا البيضاء

ليس مصدرا هاما للدهون عبر الدهون، والكوليسترول، وفيتامين أ، وفيتامين C. تستند القيم اليومية (دف) على 2000 من السعرات الحرارية.

طريقة عمل زبدة البندق :-

مكونات زبدة البندق:

•   2 كوب من البندق المقشّر والمحمّص.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير زبدة البندق:

• يتم تقشير البندق، ثم تطحن الحبوب حتي تصبح ناعمة جداً.
• ثم يتم إضافة الزيت النباتي والزبدة، ثم يتم طحن جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً.
• ثم يتم إضافة السكر و الفانيليا ، ثم تمزج المكونات مع بعضها البعض حتي يصبح القوام مثل الكريمة.
• ثم ضعي جميع المكونات في وعاء مُحكم الغلق ويتم استخدامه عند الحاجة.

اقرأ كذلك

السعرات الحرارية في البلح الاحمر

تعرف على فوائد زبدة البندق :-

• تحتوي زبدة البندق على العديد م البروتين التي يلعب دور كبير في بناء وتقوية العضلات.
• تعمل زبدة البندق على تغذية البشرة والحفاظ على نضارتها وجمالها.
• زبدة البندق لها دور فعال في الحماية من الإصابة بمرض السرطان.
• كما تساعد زبدة البندق على علاج مشكلة الإمساك.
• كما تساعد على علاج حالات الاكتئاب.
• تمد زبدة البندق جسم الإنسان بالنشاط والحيوية والطاقة.
• كما تساهم زبدة البندق على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
• زبدة البندق مفيدة لصحة القلب.

تعرف علي أضرار زبدة البندق :-

زبدة البندق تحمل العديد من الأضرار على صحة الإنسان التي تتمثل في التالي:

• زبدة البندق تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية فهي لا تتناسب مع الحميات الغذائية القاسية، مع العلم معلقة كبيرة من زبدة البندق تحتوى على 6 جرام من الدهون و 55 سعر حرارية، لذلك نبه الأطباء الى ضرورة الحذر عند تناولها إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
• تحتوي زبدة البندق على نسبة عالية من السكر لذلك يمنع تناولها لمرضي السكري، مع العلم أن ملعقة واحدة كبيرة من زبدة البندق تحتوى على 10.5 جرام من السكر.
• المعاناة من بعض الأعراض الصحيّة المزعجة نتيجة الإصابة بالحساسية ضد البندق أو أي من مشتقاته.

القيم الغذائية التي تحتويها زبدة البندق :-

زبدة البندق كما ذكر أعلي إنها تحتوي على العديد من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان، وكذلك مفيدة لجسم الأطفال وتمدهم بالقوة والنشاط والحيوية الذي يحتاجها الجسم في هذا العمر، حيق تضم قيم غذائية قيمة تتمثل في النقاط التالية:

• فيتامين B1.
• فيتامين B2.
• فيتامين B3.
• تحتوي على الأملاح المعدنية .
• تضم الأوميجا 3 .
• الحديد.
• والمنغنيز .
• والزنك.
• والبروتين الذي يساعد على بناء وتقوية العضلات.
•  و فيتامين E يوجد بنسبة كبيرة في زبدة البندق الذي يساعد على تغذية ونضارة البشرة.

قد يهمك أيضاً

السعرات الحرارية في الخبز الاسمر وأهم فوائده