السعرات الحرارية في السبانخ المطبوخة قليلة وتضم نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على خسارة وزن الجسم الزائد، فيمكنك أن تستخدم السبانخ في نظامك الغذائي الصحي للتخسيس، بالإضافة إلي إنها تحتوي على نسب جيدة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، علماً بأن السبانخ من أنواع الخضروات الورقية الغنية بالحديد التي تساعد على التخلص من مشكلة فقر الدم.
قد يهمك أيضاً
السعرات الحرارية في السبانخ المطبوخة :-
- العشرة مجم من السبانخ بها 2.3 سعرة حرارية.
- الخمسة وعشرين جرام من السبانخ بها 5.75 سعرة حرارية.
- الخمسين جرام من السبانخ بها 11.5 سعرة حرارية.
- المئة جرام من السبانخ بها 23 سعرة حرارية.
- الـ 250 من السبانخ بها 57.5 سعرة حرارية.
- الـ 500 جرام من السبانخ بها 115 سعرة حرارية.
- الألف جرام من السبانخ بها 230 سعرة حرارية.
- تناول الـ 100 جرام من السبانخ المطبوخة بها 23 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في السبانخ المجمدة :-
- الـ 100 غرام من السبانخ المجمدة بها 34 سعرة حرارية.
اقرأ كذلك
القيمة الغذائية للسبانخ:-
السبانخ من الخضروات الغنية بقيم غذائية عالية جداً ومفيدة للغاية للجسم، وعند تناولك مئة جرام من السبانخ على على القيم الغذائية التالية:
- 23 كالوري .
- 2.86 جرام من البروتين .
- 0.39 جرام من الدهون .
- 3.63 جرام من الكربوهيدرات .
- 99 مجم من الكالسيوم .
- 2.71 مجم من الحديد .
- 102.6 مجم من البيتين .
- 28.1 ملجم من فيتامين ج .
- 9377 وحدة دولية من فيتامين أ .
- خالي من الكوليسترول .
- مجمل السعرات الحرارية 29.47 .
- 0.07 مجم من حمض البانتوثنيك .
- الكربوهيدرات 14.52 .
- 19.3 مجم من الكولين .
- الدهون 3.51 .
- البروتين 11.44 .
- 79 مجم من الصوديوم .
- 0.19 ملجم من الريبوفلافين .
- 0.72 مجم من النياسين .
- 2.03 مجم من فيتامين E
- 0.2 مجم من فيتامين ب6 .
- 194 ميكروجرام من حمض الفوليك .
- 0.08 مجم من الثيامين .
- 482.9 ميكروجرام من فيتامين ك .
فوائد السبانخ على صحة الإنسان :-
- السبانخ تضم الكثير من المواد المضادة للأكسدة التي تتمثل في الفلافينويدز و الكاروتينات، وهم لهم دور جيدة في محاربة الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي داخل الجسم، و كذلك سرطان الجلد.
- تساعد السبانخ على تنظيم مستوي ضغط الدم بالجسم، نظراً لما تحتويه من نسبة مرتفعة من معدن البوتاسيوم.
- تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي، مما ينتج من ذلك عملية هضم سليمة، نظراً لما تحتويه السبانخ من نسبة جيدة جداً من الألياف الغذائية.
- تساهم في تعزيز الجهاز المناعي في الجسم، لاحتواءها على مجموعة من الفيتامينات الهامة منه فيتامين A ، و فيتامين C، و فيتامين E .
- السبانخ غنية بالحديد وحمض الفوليك مما تساعد على علاج الأنيميا وفقر الدم بالجسم.
- تساهم في تقليل خطر الإصابة بمشكلة اعتمام عدسة العين.
- تساهم السبانخ في تنشيط عملية الأيض في الجسم.
- السبانخ من الخضروات المقاومة للتقرح.
- تساهم السبانخ في تحسين صحة القلب والوقاية من الإصابة بأمراض القلب، وتنشط الدورة الدموية في الجسم، بالإضافة إلي إنه تساعد على تقليل مستوي الكوليسترول الضار بالجسم.
- تساهم السبانخ في نمو سليم وصحر للأطفال فهو مصدر غذائي جيد لهم.
- الحماية من الإصابة من هشاشة العظام، لاحتواءها على الفسفور والكالسيوم وفيتامين K.
- السبانخ من الأغذية الهامة جداً للسيدات الحوامل في فترة الحمل، نظراً لما تحتويه من نسبة عالية من حمض الفوليك الهام التي يمنع تشوه الأجنة.
- تقوية الجهاز المناعي لجسم الإنسان مما يحميه من الإصابة بالأمراض، لإنه الجهاز المناعي التي يقاوم البكتريا والفيروسات المسببة للأمراض.
- تساعد السبانخ على مد البشرة والجلد بالصحة والنضارة.
- تساهم السبانخ على خسارة الوزن الزائد بالجسم نظراً لما تحتويه من نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تشعرك بالشبع، بالإضافة إلي أن السبانخ لها سعرات حرارية قليلة.
قد يهمك أيضاً