يجب تناول الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين د لأنها هامة جداً للجسم، لإنها تساعد علي عمل وظائف الجسم بشكل جيد، والأطعمة لا تعتبر في حد ذاتها كافية لحصول الجسم علي احتياجه الكامل من فيتامين د، من الضروري التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، حتي يحصل الإنسان علي احتياجه الكافي واللازم منه، ولأهميته لنا ولأطفالنا لإنه يعمل علي صحة العظام والأسنان ومحارب لمرض ألاكتئاب وتقوية المناعة ويساعد علي امتصاص الكالسيوم واستفادة الجسم منه، نقدم لحضراتكم الفاكهة والأطعمة التي تحتوي على فيتامين د.
الحليب والزبادي يجب تناوله يومياً لإنه يمد الجسم بفيتامين د التي يحتاجه بشكل يومي، وأيضاً لتقوية العظام والأسنان.
السمك:
يحتوي السمك علي فيتامين د فتناوله من أحد المصادر الهامة لمد الجسم والحصول علي الفيتامين، وكذلك تناول ألتونه والسلمون المعلبة الطازجة وثعبان البحر وغيرها من مصنفات الأسماك.
البرتقال:
البرتقال غني بفيتامين د، ويتمتع بعدة فوائد هامة للجسم، لذلك يجب تناول كوب من عصير البرتقال يومياً.
صفار البيض:
صار البض مصدر أساسي لفيتامين د، ولكن لا يجب الاعتماد فقط علي البيض وكثرة تناوله، لاحتواءه علي نسبة مرتفعة من الكوليسترول بالجسم.
الكبدة:
تحتوي الكبدة علي نسبة عالية من فيتامين د.
الكورن فليكس “رقائق الذرة”:
تتميز رقائق الكورن فليس بمذاقها الرائق والشهي، فعليك تناول الرسائل مباشراً، أو إضافتها علي الحليب الدافئ وتناولها، لتحصلي علي كل ما يحتاجة الجسم من فيتامين د.
تعرف على أهمية فيتامين د في الجسم:
أهمية فيتامين د للجسم
فيتامين د هامة جداً ي الجسم لإنه يقوم بعدة وظائف به وهي كالتالي:
يحافظ علي صحة العظام ويقويها.
الحفاظ علي مستوي توازن الكالسيوم والفسفور في الدم.
عدم إصابة الجسم بأمراض المناعة الذاتية، التي تتمثل في أمراض الروماتيزم، وأمراض الأمعاء، والتصلب اللويحي، ومرض السكري، وذلك يرجع لدورة الفعال في تنظيم عمل الجهاز المناعي بالجسم .
فيتامين د له دور هام وفعال في عملية الأيض في العضلات، الذي يؤثر علي انقباضها وانبساطها.
الحماية من التعرض بالإصابة بمرض السكري.
يساعد فيتامين د علي النمو والتكاثر الطبيعي في الكثير من خلايا الأنسجة التي تتمثل في الجلد والعضلات وجهاز المناعة، والجهاز العصبي والغضاريف والأعضاء التناسلية والدماغ والثدي والقولون.
يساعد علي منع النمو الغير الطبيعي في خلايا الأنسجة.
تواجد فيتامين د في الجسم مراً في غاية الأهمية، ويجب الاهتمام بذلك من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي علي فيتامين د، بجانب التعرض لأشعة الشمس، للوصول إلي احتياجات اليومية التي يطلبها الجسم من الفيتامين، نقص الجسم منه أمر مقلق للغاية ويسبب عدة مشاكل وأمراض وهي كالتالي:
نقص فيتامين د يؤدى إلي الكساح عند الصغار.
يسبب تلين في العظام للكبار.
نقص فيتامين د يسبب إلي الكثير من التأثرات الصحية للإنسان منها يسبب الاكتئاب والكسل والسمنة والربو، وسهولة الإصابة بالعدوى
وجديراً بالذكر يجب التعرض للشمس من الفترة بين الـ 10 صباحاً وحتي الـ 3 ظهراً، هذه الفترة نكون كافية لتلبية الاحتياج اليومي من فيتامين د وذلك بالنشبة للأشخاص أصحاب البشرة الفاتحة، أما أصحاب البشرة الداكنة فيحتاجوا مدة أطول، وللاستفادة من من أشعة الشمس يجب تعرض اليدين والساقين لأشعتها، وقد أثبت عدة دراسات أن التعرض لأشعة الشمس في فصل الصيف فترة طويلة، يكون كافي لضمان مستوى جيد من فيتامين د خلال فص الشتاء، بجانب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين.
